案例：对于多数油站便利店仓库多多少少都会存在摆放混乱没有条理的现象，对于仓库管理，我们应该注意哪些内容呢？

案例分析：便利店仓库管理旨在让员工对便利店仓库各区域有详细的划分，不但要求仓库管理应该明细化，最终目的是从整体上提升便利店的工作效率。油站便利店仓库可分为香烟区、食杂区、饮料区、机油区、日常用品区等几个区域。货品区域要用醒目的标牌标示。

1、香烟区：放置较为阴凉的中层货架，不得直接接触地面，且禁止与食杂、机油类摆放一起；

2、饮料区及食杂区：按先进先出的原则做好各食品种类的摆放，注意商品的有效期，不得直接接触地面；

3、机油区、日常用品区：该类商品要做好单独摆放，远离饮料、食品区，尽量摆放在底层货架

具体而言，便利店仓库货品区应按照商品类别合理分配货架，同类商品应安排在同一或相邻货架上，按照有效期的先后，及“从上至下、从左至右、从前至后”的原则摆放；饮料、食品类商品应远离化学或汽车用品。食品类商品不得直接接触地面。

便利店仓库周转较慢的商品尽量放在上层货架，销售畅销的商品尽量放在中层货架，比较重的货品应尽量放置在货架下层。

便利店管理人员要定期检查仓库内以及便利店内货架上商品，对于临期产品除了做好登记外，要及时与采购部或其他便利店做好协调配货，尽量销售出去，不要积压到过期。

物资采购部

2020-9-25