便利店销售一空,竟是员工造成?
案例:便利店销量能够提升,这自然是好事,但是近期部分油站货架出现放空的情况,主要是因为内部员工使用团队冠军 100 元购物券购物后,导致商品库存不足,部分货架放空。这样一来不仅影响便利店整体商品陈列,也影响顾客的购买欲望。
面对这样的情况我们该如何来规避呢?
1、提前报货:月初团队冠军公布后,油站报货日适当增加商品报货量,备足热销商品库存;
2、先预定后取货:未先备好库存时,员工到店购买可先预定后取货 ,员工预定完商品后便利店负责人可联系市场部临时报货补充货量,待补充商品到站后,员工再取走预定的商品,确保货架不出现放空情况,保障货架有饱满的货量陈列。
以上对策仅为了保障便利店货架保持充盈,保障便利店整体商品陈列,可能会给员工购物带来些许不便,还需请大家见谅。